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2023/09/17 ブログ

対極の拘り。

同じものを提供し続けるお店。

お客様に合わせたオーダーメイドを提供するお店。

 

どんなお店でも拘りを持って、お客様に満足して頂くために

仕事をしていると思います。

 

同じものを提供し続けるお店・・・飲食店が多いと思いますが

真っ先に思い浮かぶのがラーメン屋さん。

 

 

先日北名古屋市へ向かう途中に寄った如水さん。

お店の前に出来た行列にも少し期待して、久々の夜のラーメン。

 

 

並んでる最中にもらったメニュー表をみてテンション上がる。

ご飯ものの中に発見した「湯葉丼」

ラーメン屋のサイドメニューで湯葉丼て、なかなかオツですなぁ。

あっさり塩ラーメンとあっさり湯葉丼の組み合わせで、夜中ラーメンの分のカロリーを

抑える！究極のプラス思考笑

興味ある方は是非、如水行ってみてください。

 

 

 

 

 

 

 

今日はオーナー様のお引渡し後の定期点検に現場監督と回りました。

お引渡しをした後にわかることも沢山あります。

吹き抜け窓からの光の優しさ。

玄関框の間接照明の力強さ。

 

 

オーダーメイドの素晴らしさは、他にはないオリジナルのデザインや

動線、そして住み心地。

 

 

 

オーナー様からの「満足してます」の一言、とても励みになります。

Concierge　Dio